断食とは？　～wikipediaより～

→食物をたつこと^[1]。一定の期間、全ての食物あるいは特定の食物の摂取を絶つ宗教的行為^[2]。

ですが、近年メディアの影響もあり「食べないから体重が減ってダイエットになるだろう」

と思う方が多いようです。

確かに食べなければ体重は減りますが、断食の目的はそれ以外も大きく、また、ただ単に食事を抜くだけの行為として安易に捉えてしまうとリバウンドや新たな健康障害を招くおそれもあります。

断食をする、しないに関わらず本来の目的や正しいやり方を学んでおくことが大切ですね。

私も実際に宿泊で体験した断食ですが、体験した施設スタッフさんの話によると断食について「食を断つことで味覚がリセットされると、体に必要なもの、いいものが美味しいと感じる自然な味覚が戻ってきます。そうすると食生活が無理なく変えられ、健康的な生活習慣になってきます。断食とは食生活を見直すのに頭ではなく、体でわかる強力な方法です。」とおっしゃっていました。

断食にあった！こんな効果

1内臓の休息
疲れた内臓に休養を与え、機能を回復させる。

２自然治癒力が高まる
断食のショックで自律神経やホルモン系、免疫系が目覚める。

３食生活が改善する
味覚がリセットされて、食の好みが変わる。

４身体の大掃除
余分な脂肪が燃焼し、老廃物が排泄されて身体が内側からきれいになる。

５脳の疲労が取れる
頭が空っぽになり、すっきり爽快な気分になれる。

正しく行うための注意点！

断食を効果的におこなうためには「食べなければいい」のではなく、断食明けに、断食した日数と同じ期間をかけて段階的に増えていく、回復食を取らなければいけません。（※重湯、具なし味噌汁から少しずつ始める）

この回復食が断食ではもっとも大切で、断食後のリバウンドを防ぎ、効果を確実なものにするのです。

【宿泊での断食は、こんな方におすすめ】

・食生活や生活習慣を改善したい方・健康的にダイエットしたい方

・メタボリックシンドローム、生活習慣病予備軍の方・自律神経やホルモンのバランスを崩している方

・アレルギー、冷え症などの体質を改善したい方・心身のデトックス（浄化）をしたい方

・ストレスが多く、静かなところでのんびりしたい方・プチ断食を体験してみたい方

食事は楽しみでもあるので断食というと辛いイメージもあります。ですが、テレビやスマホ等、視覚的に入る情報をシャットダウンし、食べ物のことを考えない時間を増やすと空腹の辛さも乗り越えられることができました。断食は休みなく働き続ける臓器にとっては「究極のデトックス」でもあります。また宿泊施設での断食体験は日常とは違った環境下で行われるため、不安がある方には良いかもしれません。

健康的な食生活の基本はもちろん、規則正しくバランスのとれた食事をとること…ですが、個々の事情で一度リセットしてみたいと思われる方は上記の内容を参考にしてみて下さいね。